MENU KETO

Pizzas keto
(Solo en tamaño pequeño)
I.V.I.
Vegetariana ¢8.400

Mix de deliciosos vegetales frescos: brócoli, zucchini, berenjena, tomate y cebolla, horneados con queso mozzarella sobre una crocante pasta a base de almendras.

Bambini ¢8.400

Tradicional pizza de jamón y queso sobre una crocante pasta a base de almendras.

Pepperoni ¢8.800

La clásica pizza de Pepperoni, con tomate, cebolla y queso mozzarella sobre una crocante pasta a base de almendras.

Salame ¢8.800

Deliciosas rodajas de salame acompañadas de tomate, queso mozzarella y cebolla sobre una crocante pasta a base de almendras.

Pesto ¢8.400

Cargada de un vibrante pesto hecho en casa acompañando al tomate, queso mozzarella, cebolla, pesto y parmigiano reggiano bañando  una crocante pasta a base de almendras.

Margarita ¢8.400

La versión Portón de este clásico napolitano, con tomate, hojas de albahaca fresca y queso mozzarella sobre una crocante pasta a base de almendras.

Anchoas ¢9.300

Combinación de tomate, cebolla, queso mozzarella y la clásica intensidad de las anchoas, sobre una crocante pasta a base de almendras.

De la casa ¢9.300

Nuestra combinación favorita, una mezcla de tomate, cebolla, jamón, hongos, salame, y queso mozzarella sobre una crocante pasta a base de almendras.

Suprema ¢9.300

Es la verdadera pizza suprema, combinando carne molida,  tocineta, tomate, queso mozzarella, cebolla y chile dulce sobre una crocante pasta a base de almendras.

Española ¢9.300

El auténtico sabor ibérico en una pizza a base de queso manchego, queso mozzarella, tomate, chistorra, chile dulce rostizado, cebolla morada y perejil.

Cuatro quesos ¢9.300

Fusión de 4 quesos, gorgonzola, mozzarella, parmigiano y pecorino sobre una crocante pasta a base de almendras.

Jamón y hongos ¢8.800

La combinación perfecta de siempre con un toque especial de tomate fresco, cebolla y queso mozzarella sobre una crocante pasta a base de almendras.

Prosciutto ¢9.300

Finas lonjas de prosciutto horneadas con queso mozzarella y cebolla, y sobre esto hojas de arúgula fresca  y parmiggiano reggiano sobre una crocante pasta a base de almendras.

Pastas de Zuchini
Lasagna zucchini
¢6.800

Carne molida, queso crema, queso mozzarella y especias, entre capitas de zucchini, acompañado de ensalada de lechuga, tomate y cebolla, sal, pimienta y aderezo de aceite de oliva y limón.

Zoodles ¢5.700

Spaguetti de zucchini, bañado con nuestra salsa bolognesa. Acompañado de focaccia Keto.


Para Compartir
I.V.I.
Carpaccio de res ¢7.995

Lomito de res finamente rebanado, acompañado de queso parmesano, arúgula, limón, aceite de oliva y vinagre balsámico. Acompañado con dos slices de focaccia keto.

Antipasto italiano
¢9.300

Combinación de embutidos, quesos, chile morrón, hongos y aceitunas marinadas, acompañadas con rodajas de pan.

Focaccia Keto
¢4.700

Menú ejecutivo
I.V.I.
Pizza Keto
¢7.900

Pasta Keto ¢7.900

Bebidas
I.V.I.
Limonada frozen
¢2.400

Kombucha by Dr.Kombucha
¢3.000

Bebida fermentada (no alcohólica) de frutos rojos, uchuva, maracuyá o jengibre.
Soda Michelada
¢2.200

Con limón natural, enebro, sal y pimienta rosada.

Postre
I.V.I.
Chessecake
¢5.100

Crust de almendras con un cremoso relleno de queso, recubierto con mermelada de frutos rojos.
.
Torta Chilena
¢5.100

Una versión de dulce de leche keto, entre dos exquisitas galletas de almendra.
.
Helados by Keto Factory
¢4.000

TOP